Eväät töihin – 15 reseptivinkkiä!
Huomenta! Otitko tänään eväät töihin omasta jääkaapistasi vai nappaatko ne kaupasta työmatkalla tai lounastauolla? Unelmamaailmassani mukanani on aina kotitekoinen lounas, ja kokkailen usein samoja ruokia, joita teen niin ison annoksen, että sitä syödään ensin kotona päivälliseksi ja seuraavana päivänä töissä. Listasin teillekin käytetyimmät eli syödyimmät lounaani ja samalla muutaman hyvänmakuisen aamiaisen. Niitäkin syön joskus toimistolla samalla, kun käyn läpi sähköpostejani. Hätätapauksessa aamupalan voi kyllä kahveineen kaikkineen Woltittaa toimistolle, mutta se onkin sitten ihan eri tarina.
Herkullisia aamu- ja välipaloja:
- Kookosriisipuuro ja omenapalat
- Turkkilainen jogurtti, granola (Yosalla on ihana kasvimaitoversio) ja luumuhillo
- Chia-mantelivanukas mustikolla
- Luottotuorepuuroni banaanilla ja puolukoilla
- Lakritsinen aamusmoothie
Toimivia lounaita:
- Flatbread
- Punaviinipossu
- Palak Paneer kaurapalasta
- Uuniperunat eri täytteillä
- Nyhtöherne lime-colakastikkeessa
- Chili sin Carne
- Kurpitsakeitto ripauksella kookosta
- Helppo ja nopea lohipasta
- Melkein Tikka Masala
- Kotitekoiset falafelit
Jätä ihmeessä omat vinkkisi kommenttiboksiin! :)
Matti J Kinnunen
Kiinnostavia ruokia. Mikä on syynä eväiden syömiseen? Helsingin keskustassa on satoja hyviä lounasruokaloita. Ja työsopimuksen mukaan ruokapuolitunti on palkatta vietettävä.
Iina M.
Ainakin raha. Ulkona syöminen on sikahintaista täällä. :/
Catti
Minusta tähän on usein syynä myös aika. Kovin kauas et ehdi kävellä, jos pitää vielä syödäkin puolessa tunnissa. Toki, jos voi pidentää lounastaukoa, mutta ei kai sitäkään voi aina tehdä. Itse kun kävelen vain 5 minuuttia lounaspaikkaan ja jonotan lounaan ja syön, en koskaan ehdi puolessa tunnissa, jos juttelen jonkun kanssa vähänkin. Ja siinä tulee usein myös kiireen tuntu. Kun syö eväitä työpaikan ruokapöydässä, on aikaa koko puolituntinen ja tunnelma on rento.
Iina M.
Totta kyllä tuokin. Kiire on kamala tunne ja varsinkin ruokailun aikana. 😅
Karo
Hyviä eväitä. Toi riisipuuro kuullostaa herkulliselta. Nakkaa mukaan välipalalle pari mandariinia, saat c-vitamiinia samalla. Inkiväärijauhe on kans huippua, sitä teehen tai ruuan joukkoon. Iho ja suolisto kiittää. 😁👍
Iina M.
Mä edelleen opettelen syömään sitrushedelmiä. Jokin niissä vaan ällöttää!🧐🍊 (HAJU!!!)
Elina // Vauhtihirmun elämää
Ihania lounas-ideoita evääksi! :)
Iina M.
Kiva, jos oli hyötyä!😍
Anskutin
Itse olen ihan hurahtanut tuorepuuroihin! Etenkin kun nyt löysin muutaman luottoreseptin. Lemppareimmat aamu-/välipalapuurot tällä hetkellä ovat:
1.Omenapiirakkapuuro – “perus tuorepuuropohjaan” ripaus kanelia ja omenapaloja
2. Mustikkapiirakkapuuro – “perus tuorepuuropohjaan” hieman kardemummaa ja mustikoita
3. Suklaapähkinäpuuro – “perus tuorepuuropohjaan” tummaa kaakaojauhetta ja murustettua saksanpähkinää
4. Porkkanakakkupuuro – Jugge ja neste surautetaan tehosekoittimessa kuoritun ja paloitellun porkkanan kanssa tasaiseksi. Sekaan hiutaleet, ripaus inkivääriä ja hiukan kanelia.
Nakkaan sekaan myös vaniljanmakuista proteiinijauhetta saadakseni aterialta tarpeeksi protskuja. Vaihtoehtoisesti ripaus vaniljasokeria ajaa maun puolesta saman. :P
Iina M.
JES! 😍 Kiitos näistä, oon ihan innoissani! Oot puuroguru! 🔥
Anskutin
Puuroguru, pitääköhän tilata käyntikortit uudella tittelillä? :D
Löysin taas aamulla uuden hieman eksoottisemman yhdistelmän: osa nesteestä/jogurtista korvataan kookosmaidolla, sekaan kookoshiutaleita ja mieluista hedelmää. Itsellä oli banaania, mutta esim. mango toimisi varmaan aivan loistavasti!
Iina M.
TODELLAKIN! Oon niin innoissani näistä. 😍
Elina
Tunnustan. Tuun aina etsiin kookospuuron ohjeen tätä kautta.
Kivaa loppuviikkoa!
Iina M.
Ei se väärin ole. Se puuro on tosi hyvää! 😅
Kivaa loppuviikkoa sinnekin! 💎