Teemaviikko: KAHVIVIIKKO
On jälleen aika startaa teemaviikko blogissani! Näitä toivotaan päivä kanssani -postausten ja videopätkien lisäksi paljon, joten saamanne pitää. Tarkoitukseni oli käynnistää kahviteemaviikko jo heti maanantaina, mutta jotenkin tämä nyt vähän venähti. Onneksi vielä ei oli liian myöhäistä siirtyä kahvipapujen tuoksuvaan maailmaan viikon ajaksi. Kahviviikolla blogissani kokeillaan erilaisia kahvinvalmistustyylejä ja -laitteita sekä maistellaan herkullisia kahvijuomia.
Tähän loppuun on pakko kysyä se perinteinen kysymys, johon oma vastaukseni on runsaalla, ei-rasvattomalla maidolla ja ehdottomasti ilman sokeria. Joten miten te haluatte kahvinne?:)
(kuva täältä)
Heidi
Mustana, ilman sokeria. Lisäksi kahvin tulisi olla vahvaa ja joko espressoa tai tummapaahtoista suodatinkahvia.
Vaniljalatte, frappe, cafe mocha ym ovat kaikki toki oikein hyviä, mutta jotenkin en laske niitä kahviksi. :D
MouMou
Eikös Suomessa tykätä juurikin enemmän siitä vaaleasta kamasta? En tiedä, olenko koskaan edes saanut maistaa kunnon tummapaahtoista kahvia.:)
Heidi
Pauligin Parisien on varsin tummaa, oletko sitä maistanut ikinä? :)
Joo, Suomen vaaleapaahtoinen kahvi on tullut työpaikalla hyvin tutuksi. Tuon nykyään tänne omat kahvit, kun kollegat juovat vain vaaleapaahtoista vetistä litkua.
MouMou
Itse asiassa en ole Pauligilta, mutta tajusin juuri, että kahvikoneesen kuuluvien kahvipodieni mukana tuli muutama Parisiesse-podi. Kyllä on muuten eroa muihin (vaaleampiin) makuihin!:)
Rosa
yksi hermesetas, pieni liraus rasvatonta maitoa. VÓLA!
MouMou
Tuo kombo oli hyvin monta vuotta allekirjoittaneen suosikki!<3
Alice
Sokerilla ja mieluiten kevytmaidolla tai/ja kermalla. Herkkuperseitä kun ollaan…. ;)
MouMou
Kerma on kyllä niin hyvää kahvissa, että SLURPS!:)
Noora
Täydelliseen kahvinautintoon ei tarvita muuta kuin iso loraus maitoa kahvin sekaan. That’s it. Ja kahvi tarjoillaan toki mieluiten muumikupista.. ;)
MouMou
JOO, iso loraus!<3 Ja Muumihan se tuossa edessä mullakin nököttää.:)
Katri
Pieni loraus rasvatontamaitoa tai mustana, ei missään nimessä mitään makeuttavaa, menee sokerilitkuksi jo vähästä.
MouMou
Tuo on kyllä totta, että jo pieni määrä makeaa muuttaa kahvin luonteen täysin.:)
cheririe
Runsaalla maidolla ilman sokeria… mutta keksin kanssa! ;D
MouMou
Aaw, tuo keksi-extra!<3
HannaHoo
Mustana, kiitos. Kuppikoko tärkein, inhoan juoda sormustimellisia. Mun kippo vetää 3.5 dl kerralla!
MouMou
Multakin löytyy sellainen hervoton kuppi juuri noihin aamuihin!:D
Desi
Mustana. Piste.
MouMou
Tää vielä opettelee.:)
Serafia
Rasvattomalla maidolla. Mustanakin menee, jos tuota maitoa ei ole saatavilla.
MouMou
Oon itsekin koettanut totutella mustaan, mutta vielä ei ihan uppoa.:)
nasu86
sillon harvoin kun juon niin 1 pala sokeria ja maitoa…iso kuppi tarttee olla ja tosiaan mielellään jotain hyvää kahvin seurana=)
MouMou
Kahvin kanssa kyllä sopii niin kivasti joku herkku, että niitä pitäisi kyllä ostaa varastoon.:)
Zantsi
Ehdottomasti kaikista hörpylöistä riisuttu kahvi mustana on mun suosikki :) Jostain kumman syystä maitolitkut eivät hivele makuhermoja lainkaan, mikä on sinänsä ikävää, koska nykyisin tarjolla on vaikka mitä variaatioita :)
MouMou
Se on kyllä totta! Mutta ehkä ne maitoversiot ovat meille, jotks koetamme totutella mustaan kahviin.:) Sellainen pehmeä laskeutuminen.
Epe
Mie en itse kahvia juo (olen itse teeihmisiä), mutta pakko näin kahviviikon kunniaksi siulle kertoa se kokemus, kun ensimmäisen (ja viimeisen) kupilliseni join. :D Oltiin tekemässä kaverin kanssa koulutyötä paikallisen eläkeliiton tilaisuudessa, ja runokerhon jälkeen menimme tarinatupa nimiseen keskustelukerhoon. Kävi ilmi, että kahvitteluahan siellä oli luvassa, ja minnä sitten siinä pienoiseen paniikkiin menin kun etsin katseellani teepannua enkä mistään löytänyt. No, pyysin sitten puolikkaan kupin itselleni, ja seuraavaksi rupesinkin etsimään maitoa ja sokeria pöydän toiselta puolelta.
No, rupesin hörppimään runsaalla maidolla (oikeasti, se loppu puoli kuppia :D) ja sokerilla varustettua kahviani, kun nurkan takaa kiikutetaan iso teepannu ja teetä yhdelle osallistujista… Eipä siinä, mutta täytyy sanoa että sellainen pieni, juhlakokoinen kahvikuppi tuntui vähintään puolentoista litran kokoiselta tonkalta, josta kahviani sitten nieleskellen hörpin. :D
Kirjoitin kaverilleni mukanani olleeseen vihkoon “On muuten eka kahvikuppi ikinä!” ja kaverini katsoi minua vähän oudosti. Päästyämme kohti kotimatkaa hän kysyi minulta äärimmäisen vakavana oliko kyseessä todella ensimmäinen kahvikupillinen. Myöntävä vastaus tuli, ja sitähän sitten naurettiin koko matka että kuinka eläkeläiset miut kahvin suhteen pahoille teille ajoivat :D
Jos joisin kahvia, niin pakko myöntää että joisin sitä varmaan maidon kanssa (se sokeri oli vähän turha :D), ja maitohan pitäisi olla tarjolla niinkuin eläkekerho eläkeläisillä – ei hienossa arabian nekassa vaan vanhassa, pestyssä, ennen hieman tujumpia taskumattiaineita sisältäneessä pullossa :D (se toi tiettyä koomisuutta muuten niin hillittyyn keskustelukerhoon…)
Mutta hei, ihana lueskella siun blogia, ja hyvvee kessee! <3
MouMou
Voi ei, voin kuvitella tuon tilanteen!:D Vähän sama, kun on itse pitänyt joskus juoda mustaa kahvia ja se ei todellakaan mene mulla alas ilman maitoa.
Ihanaa kesää!<3
Tuulia
Tummapaahtoista suodatinkahvia ja tilkka rasvatonta maitoa/ soijamaitoa. Paitsi starbucksin tummiin paahtoihin, joita roudaan ulkomailta, ne on täydellisiä ilman maitoa.
MouMou
Nyt on taas kokemattoman pakko kysyä, että maistuuko soijmaito erilaiselta kuin “oikea” maito?:)
Tuulia
Maistuu, se on aika paljon makeampaa (jos haluat kokeilla kokeile ehdottomasti alpro soyaa). Itse juon sitä välillä jälkkäriksi :D.
Kasvissyöjänä suosin sitä, vaikka se tuokin makeutta kahviin.
Kahviloista en suosittele tilaamaan soijamaidolla, siitä jää ‘hiutaleita’ pinnalle, kun sitä ei kuumenneta ‘oikein’ ja välillä se poltetaan pohjaan.. + se maksaa 50 senttiä lisää -_-
MouMou
Kiitos vinkeistä!:) Pitääkin tarkistaa jo tänään oman lähikaupan soijamaitovalikoimat.
jenni
Kahvi juodaan makeuttamattomana ja mieluiten punaista täysmaitoa. Henk.koht en tajua miten joku pystyy juoda kahvin kurrimaidolla…Paskaltahan se maistuu.
MouMou
Punainen maito on kyllä parasta kahviin, kerman lisäksi siis.;)
Anonyymi
Kahvia tänne, ehdottomasti mustana ja paljon! Aamulla menee puoli litraa ennen kuin voi kuvitellakaan lähtevänsä liikkeelle, jonka jälkeen töissä se toinen puoli litraa. Maitokahvia en voisi kuvitellakaan juovani enää, kun muutama vuosi sitten aloin juomaan mustana. Lattet ja muut kahvijuomat menee silloin tällöin, mutta en minäkään niitä kyllä edes kahviksi laske, kun yli puolet kupista on jotain ihan muuta kuin kahvia.
MouMou
Kummasti siihen muutokseen tottuu. Ennen kahvi ei mennyt alas ilman sokeria ja nyt en suostu juomaan sitä sokerilla!:D Vielä kun oppisi maidosta eroon…
Mursu
Muumimukista maidolla, ilman sokeria.
Kaikki maitolaadut uppoo, kunhan ei oo hylaa. Mä en kestä mitään makean häivähdystäkään kahvissa.
MouMou
Mulla on vähän sama tunne nykyään. Tosin jotkut makukahvit ovat sitten erikseen, esim. kookosjäälatte uppoaa kyllä.:)
laura
Punaisella maidolla, jota on tosiaan PALJON! Tai no tietenkin kerma on parasta :P Mustana ei ole hyvää, mutta vielä pahempaa on kahvi johon on lisätty sokeria. Ainoastaan siis maitoa/kermaa, ei IKINÄ sokeria!
MouMou
I feel you, sister!:D
Iidis
Voi kahvi…valitettavasti oon joutunut lopettamaan kahvinjuonnin. En tajua mistä se johtuu, mutta nykyään alan voimaan pahoin kahvin juonnin jälkeen, se on aikalailla 20min kahvikupista ja maha alkaa tehdä kuolemaa. Ei sitten enää viitti juoda vaikka välillä tekisi mieli :) vastaukseni olisi ollu maidon kera, niin että kahvi on kauniin vaaleanruskeaa.
Pakko vielä lopuksi kertoa, että pikkusiskoni juo kahvinsa (opettelee juomista vasta) KAAKAOJAUHEEN KERA !!???!? Se laittaa jauhetta aina pikkasen kahvin sekaan ja on kuulemma hyvää… :D
MouMou
Voi ei, tuo on kuulemma vielä aika yleistä.:/ Oletko koettanut tummempaa paahtoa? Siinä ei ole juurikaan sitä happoa, mikä tuota oloa aiheuttaa. Tai kofeiinitonta?
Mutta pisteeet hei pikkusiskolle omalaatuisesta kahvittelutyylistä!:D
Iidis
En ole kokeillut, kiitos vinkistä! :)
MouMou
Kiva jakaa välillä vinkkejä muille, kun tuntuu, että itseä vaan aina neuvotaan.:)
IraCassandra
Maidolla ja ehdottomasti ilman sokeria, sokeri pilaa kahvin! Ja tarjoiltuna mun jättikokoisesta vaaleanpunaisesta prinsessamukista <3 Tässä just toivon että sisko tulis nopeasti kyläilemään että pääsis keittämään aamukahvit.. :D
MouMou
Aaw, prinsessamukit on parhaita!<3
Natalia
Ennen juotiin mustana :) Nyt kahvi on kokonaan korvautunut teellä…
MouMou
Mulle meinasi käydä sama jossain vaiheessa, mutta sitten hairahduin taaas.:)
Jaspe
Maitotilkalla ja leveällä hymyllä. Niin kahvi, kuin teekin. Maitovaahto tosin on parhautta, mutta laiska tyytyy jääkaappikylmään ja nestemäiseen tavaraan. :)
MouMou
Maitovaahto on IHANAA!<3
Cole
Ilman sokeria, espresso maitovaahdolla… eli Latte. Ei oikein “peruskahvia” tule ikinä juotua :/
MouMou
Toimii! Ja nimenoman lattena, koska cappuccinossa ei ole tarpeeksi maitovaahtoa!:D
Ansku
Minun lempparini taitaa maito kahvilla :) Niin paljon laitan kahviini maitoa! …mutta kun vatsa ei kestä niin minkäs teet…
MouMou
Hmm, voisin alkaa itsekin kertoa kahvimieltymykseni noin!:D
Jenni
Mustana ja paljon sokeria! :D (Ihan kun sitä sokeria ei muutenkin tulis..nimimerkillä colaholisti)
MouMou
Colaholistit muuten usein nauttivat kahvinsa juuri noin.:) Ainakin allekirjoittaneen ystäväpiirissä!
Sannath
Kahvi kermalla ja sokerilla, tai sitten hylamaidolla.. Tähän jälkimmäiseen yhdistelmään olen suorastaan perso, vaikka en olekaan ‘maitoallerginen’. (:
MouMou
Eli täyspotti, kaikilla herkuilla.;)
Kit
Kotona runsaalla rasvattomalla maidolla, ostettuna kermalla (ah mitä herkkua <3). Aina ehdottomasti ilman sokeria.
MouMou
Nam nam, taitaa olla ensimmäisen iltapäiväkahvikupillisen aika.;)
Jevgeni
En oo niin kahvi-ihmisiä, mutta sain tossa äiskältäni joku aika sitten semmosen ikivanhan ihan YLIPELOTTAVAN puhkuvan ja ulisevan neuvostoliitto-kahvinkeittimen, joten nykyään tulee väännettyä välillä muutama kupillinen ihan vain sen valmistuskokemuksen takia x)
MouMou
Tahtoisin kuollakseni nähdä kyseisen härvelin!:D
Sipe
Sama kuin sulla, eli rasvattomalla maidolla ja kyllä todellakin ILMAN sokeria. Kahvinjuonnin keltanokka-aikoina aloittelin sokerin kera, koska muuten se oli muka liian pahaa :D Sitten kerran tuli tilanne eteen, jossa ei ollut sokeria tarjolla, ja jouduin juomaan omani ilman. Ja vain todetakseni että ei perhana, sehän on paljon parempaa näin! :D
Kotioloissa siis rasvattomalla maidolla, kyllä sinne muutakin voi lurauttaa jos ei ole tuota vaaleansinistä tarjolla, vaikka kermaakin, kunhan saan sen muutettua vaaleanruskeaksi :D Erikoiskahveista diggailen sitten ihan perus cappuccinoa ja lattea (tai oikeestaan kaikki putoo tällaselle kuus-kuppia-päivässä -addiktille…..) ja erityisherkkua on cafe moccha!
MouMou
Vähän sama juttu kävi mulle! En vaan tajunnut alkuun, että se sokeri on pahaa.:)
Hannukkaz
Riippu paikasta jossa juon kahvia. Kotona laitan runsaasti Hyla-maitoa enkä tarvitse sokeria sen ollessa niin makeaa, mutta jos juon kahvilassa tai kylässä eikä heillä ole Hyla-maitoa, laitan aina vähän sokeria. Olen tälläinen outofriikkipelle :DD
– Hannavee
http://likoorikahvi.blogspot.com
MouMou
Kuulostaa jollain kierolla tavalla loogiselta.:)
Hanna
Valio hyla kevyt maidon (uht) kanssa! Muuten en voisi kuvitella juovani hyla-maitoa, mutta kerran kun töissä kahvin ja hyla-maidon makuun pääsin, ei ole ollut paluuta :)
Täytyy mainostaa vielä vähän lisää ja sanoa, että ainoat oikeat suodatinkahvit ovat presidentti ja juhlamokka. Kaikki muu on hirveetä kuraa.
MouMou
Mä en varmaan edes maista suodatinkahveissa eroa!:D Amatööri ilmoittautuu.
Eve
Rasvattomalla maidolla, pitkään käytin makeutusainetta mutta yks päivä yhden sen töissä ja nyt mennään pelkällä maidolla :)
Ja jos oikein ällö-makeaa (ja kylmää) haluaa niin niin Frezzaa nassuun! Ootkos muuten maistanut Starbuck’s:n juomia??
MouMou
En ole koskaan käynyt ketjun kahviloissa, mutta niitä kylmiä kahvijuomia, jotka Suomeenkin tulivat, olen maistanut. Ja kahvipapuja.:)