Ruokaisa tonnikalasalaatti
Mieli teki jotakin viileää ja täyttävää, mutta ei liian raskasta. Kehittelin siis uuden version tylsästä tonnikalasalaatista. Kuten annoskoosta huomaa, tein tämän salaatin itselleni välipalaksi. Ruokaa voi keventää esimerkiksi lisäämällä mukaan salaatinlehtiä tai jättämällä pastan pois. Oman maun mukaan sekaan voi pilkkoa myös omenaa tai maustekurkkua. Punasipulikin sopisi tähän salaattiin.:)
Ruokaisa tonnikalasalaatti
tonnikalaa paloina vedessä
kananmunaa
herneenversoja
tomaattia
kurkkua
paprikaa
tummaa pastaa
Kastike:
dijon-sinappia
sitruunaista avokadoöljyä (saatu)
sesaminsiemeniä
Keitä kananmunat (10 min) ja säikäytä ne kylmässä vedessä. Jätä jäähtymään.
Keitä pasta suolavedessä ja jätä se jäähtymään. Sekoita joukkoon hieman öljyä, jotta pasta ei klimppiinny.
Pilko salaatti, herneenversot ja kasvikset. Sekoita joukkoon valutettu tonnikala aika isoina paloina. Paloittele kananmuna ja lisää salaattiin. Sekoita joukkoon kylmä pasta. Koristele seesaminsiemenillä.
Valmista kastike sekoittamalla aineet yhteen. Kippaa kastike kylmän pastan joukkoon ja siitä salaatin sekaan tai tarjoa erikseen.
Sofiina
Namskis, vaikuttaa hyvältä! Onneksi mä söin jo lounaani :)
MouMou
Tää postausaika on kyllä pahaan aikaan, koska osa ei ole vielä ehtinyt lounaalle. Pitäisi aina varottaa etukäteen ihmisiä, kun tulee ruokakuvia!:D
sofia
nam näyttää taas kerran hyvältä! ;)
MouMou
Kiitos! Kunpa se loppuisi jo, teen aina liikaa ruokaa kerralla!:D
Ansku
Ihana salaattivinkki. Ja tykkäsinpä muuten rasva-jutustasikin! :)
MouMou
Kiva, jos tykkäät! Ei tule turhaan höpöteltyä tänne.:)
petra
nam! itse lisäisin ehkä vielä yhden murskatun valkosipulinkynnen, koska se on vaan niin hyvää :D
MouMou
Se on, mm…<3
imlacking
Mielenkiintoisia nää ruokapostaukset (toki muutkin on :D). Mulla on itsellä yksi ruokablogikin, mutta en oo sinne pitkään aikaan muistanut mitään kirjoitella. Ainakin voisi jotain vanhoja reseptejä sinne heitellä, jos ei tuu tehtyä mitään uusia.
Salaattireseptit ainakin kiinnostaa tosi paljon, kun joskus tulee intous tehdä erilaisia salaatteja. Netistä ainakin just löytyy kivoja ohjeita ja kiva itse soveltaa välillä kaikkea.
MouMou
Ruokablogi on kyllä kätevä, kun omat suosikkireseptit löytää nopeasti.:)
Hanni
Onko noi minkä sarjan astioita? Ois ihanan vihree kulho..
MouMou
Arabian Kokoja ovat.:)
Hanni
Onko ne menneitä värejä siis astioissa, kun en oo huomannu et noit värejä olis?
MouMou
Noita ruutukupeja ei taida enää olla, mutta kyllä tuota pistaasinvihreää pitäisi vielä saada.:)
Ainakin netissä on:
http://www.iittalahomeshopping.com/epages/iittala.sf/?ObjectPath=/Shops/iittala/Categories/astiasarjat/koko
Katja
oi, kiitos tästä! täytyykin kokeilla lähipäivinä! On ollut suuri himo tonnikalasalaattiin ja oma versioni on aika tylsä :)
MouMou
Mä oon kans syönyt samanlaista tonnikalasalaattia AINA, joten nyt piti kokeilla jotakin erilaista.:)