Kana-pitaleivät ja omena-kesäkurpitsaslaw

*KAUPALLINEN LINKKI ANTAA 20€ ALEN RUOKABOKSISTA En normaalisti kokkaile flunssaisena, mutta kun koko perhe on samaan aikaan saikulla, ei niin haittaa, että pöpöilen keittiössä. Tein uudella suosikkiohjeella pitaleipiä koko perheelle, ja taisin löytää haastajan minttuiselle kurkkusalaatille lisukeosastolla. Kumpikin noista salaateista valmistuu ihan parissa minuutissa, mutta maku on mieletön! Suosittelen nappaamaan tämän ohjeen talteen. Kasvisversiossa kanan tilalla voisi toimia hyvin halloumi. Alkuperäinen resepti on *Ruokaboksin sivuilta. Omena-kesäkurpitsaslaw: 2 omenaa 1⁄2 kesäkurpitsa 1 rkl valkoviinietikkaa 2 tl