KOTOILU JA HYVINVOINTI, Ruoka

Helppo sitruunapasta

Posted by Iina M.

Huomenta! Kuumeeton keuhkokuumehan se sieltä paljastui monen viikon sairastelukierteen syyksi (tai seuraukseksi). Nyt on lääkitys kunnossa, ja vahvojen antiobioottien voimalla jaksoin jopa nousta sängystä kokkaamaan lounasta eilen. Nappasin pari kuvaakin, jotta voin jakaa ohjeen täällä blogissa. Mitään kovin monimutkaista en olisi jaksanut vain itselleni väsäillä, mutta helppo ja nopea sitruunapasta on varma nakki, johon meiltä löytyy aineet jääkaapista lähes aina. Tässäpä ohje siihen! Jälkkäriksi sopivat vaikkapa jäädytetyt sitruunat, jos sitrushedelmät ovat sydäntä lähellä. Sitruunapasta 400

2 Comments
KOTOILU JA HYVINVOINTI, Ruoka

Mämmi-mutakakku

Posted by Iina M.

Viimeksi tein mutakakun bataatista, sitten keksin kokeilla mämmi-versiota näin pääsiäisen kunniaksi. Mämmi-mutakakku on sellainen, että siihen suositellaan yleensä käytettäväksi taloussuklaata tai jopa tummaa suklaata, mutta minä en löytänyt kaupasta taloussuklaata. Siksi ostin toisen levyn tummaa ja toisen valkosuklaata ja tein kaksi kakkua yhden sijaan. Tämän suklaakokeiluni perusteella voin sanoa, että tummasta tehty kakku sopii maltaisten makujen ystäville (ei  todellakaan minulle), kun taas vaaleampi kakku on jotenkin kivasti tasapainossa. Seuraavan kerran teen kakun vain valkosuklaasta. Alkuperäinen resepti

5 Comments
Ruoka

Mökkipasta eli helppo ja nopea lohipasta

Posted by Iina M.

Terkkuja mökkitunnelmista Forssasta! Minun, Sallan ja Jonnan mökkiperinteisiin kuuluu aina runsas lounas, josta väännetään vähän etukäteen. Risotto on meille se tuttu ja turvallinen vaihtoehto, mutta tänä vuonna yritimme Jonnan kanssa saada lyötyä läpi uuniperunaidean. Yhtäkkiä Jonnan mieleen muistunut lohipasta vei kuitenkin voiton ja oli kaikkia miellyttävä idea. Se valmistukseen ei tainnut kulua kymmentäkään minuuttia, joten nopean lounaalle ystävälle tämä resepti on lottovoitto. Lohipasta 10 cm:n pala purjoa 1 rkl voita 2 dl kuohukermaa 1 sitruunan

11 Comments
HETKET JA FIILIKSET, Ruoka

Epäonnistuneista kekseistä ihanaksi jäätelölisukkeeksi

Posted by Iina M.

Kukapa ei tiedä sitä tunnetta, kun tekee mieli keksejä, mutta keksipurkki on tyhjä ja jääkaapin kananmunaosasto näyttää nollaa. (Silloin yleensä googlataan munattomia mokkapaloja, mutta minun ei tehnyt mieli mitään suklaista.) Etsin netistä kauralastujen ohjeesta sellaisen version, jossa ei ollut munia ja päätin ryhtyä toimeen. Sekoittelin tyytyväisenä yhteen sulatetun voin, kaurahiutaleet, intiaanisokerin ja vehnäjauhot. Leivinjauhe jäi jonnekin matkan varrelle. Nostelin leivinpaperin päälle klönttejä, ja koska olin laiska, yhdistin klöntit lopulta kolmeksi harjanteeksi ja odotin, että niistä

2 Comments
Hiukset, Kauneus, TYYLI JA MUOTI

Parhaat tuotteet polkkatukalle

Posted by Iina M.

Huomenta! Tässä sitä ollaan. Jos menee märällä tukalla nukkumaan, tällaisena  lättätukkana herää. Jos pidän hiuksiani auki, suihkin niihin aina tietyt tökötit saadakseni ne tottelemaan. En yleensä jaksa suoristaa hiuksiani, jolloin tahdon kampaukseen vain rentoa kuohkeutta. Silloin käännyn osis+ -merkin hiuspuuterin puoleen. Puuteri näyttää harmaalta, mutta ei jätä tyveen väriä. Suihkutan tuotteen käsiini ja hieron hiusten tyveen. Viimeistelen koko komeuden KEVIN.MURPHY -merkin hiuslakalla, joka ei jää ikävästi ilmaan leijumaan. Usein, kun joku suihkuttelee vessassa hiuslakkaa, koko

2 Comments