Uuniomenat tuliaisiksi anopille

Ajelimme Lahden suuntaan anoppilaan kylään lauantaina. Tai no, ei se mikään anoppila ole, vaan pojan mummila. Miehen äiti tekee järjettömän hyvää ruokaa enkä todellakaan estele, jos hän tahtoo kokata, mutta ajattelin sen verran auttaa, että paistoin aamulla hauskan omenapiirakan twistillä tuliaisiksi. Oikeastaan ohje on kai kuorrutetuille uuniomenille, mutta väliäkö sen. Alkuperäinen resepti löytyy täältä. Minä hieman muuntelin sitä, koska muistin kuiva-ainekaappini sisällön väärin. Uuniomenat twistillä 4-6(n. 1 kg) hapanta omenaa (käytin suosikkejani eli Granny Smith)