Päätin jo jättää poikani synttärikakun väliin ja tarjoilla jotakin muuta, mutta innostuin kaupan rahkahyllyllä. Kinuski-päärynärahkaa oli pakko testata, joten leivoin juustokakun. Paitsi, että tämä on kyllä oikeasti rahkakakku, mutta hyydytettävä kakku joka tapauksessa. Kakku sai kehuja, mutta meikäläistä hävetti tuo koristelu. Olisi pitänyt jättää päärynät kakun sivuille ja valuttaa kinuskista raitoja kakun päälle. Tästä tuli vähän sellainen “marttaversio”, mutta onneksi se ei vaikuttanut makuun.   Kinuskinen päärynäjuustokakku Pohja: 150 g kaurakeksejä 50 g voita 50