Jäätyneet sitruunat

On aika paljastaa tofuteemaviikon ensimmäinen resepti! Aloitin tofuun tutustumisen makeankirpeällä jälkiruualla, sillä saamastani tofulähetyksestä ensimmäisinä uhkasivat vanheta juurikin erityisesti makeisiin ruokiin sopivat pehmeät tofut. Pehmeää tofua on helppo käyttää myös mm. dippeihin ja pirtelöihin, mutta halusin ehdottomasti kokeilla jotakin hieman erilaista. Ei tämäkään mikään huippuvaikea ohje ole, mutta hieman “enemmän” silti. Tästä ohjeesta syntyy kaksi sitruunaa eli jälkiruoka kahdelle herkkusuulle. Jäätyneet sitruunat 2 isoa sitruunaa 1/2 pkt pehmeää tofua (saatu) 1 dl tomusokeria 1/2 ruukkua












