KAUPALLINEN YHTEISTYÖ / KITCHEN AID Minä ja Kitchen Aid -monitoimikoneeni, jonka syksyllä blogin kautta sain, olemme nykyään erottamattomat. Siinä, missä kasvispastan yhteydessä intoilin laitteen modernista sorvilisäosasta, olen viime aikoina käyttänyt laitetta perinteisemmillä tavoilla eli leipomiseen. Meille riitti hyvin pienempi taikina, jonka tein tähän pikkukulhoon. Laitteen mukana tuli myös isompi, kahvallinen metallikulho, mutta saatavilla olisi keraamisia kaunottariakin lisäosina. Pullataikina neuvottiin tekemään taikinakoukulla ja koneen kakkosnopeudella. Ohjekirjassa oli hyvä taulukko, josta voi tarkistaa, millä välineillä ja säädöillä mitäkin