Kävin Nelliinan luona pari viikkoa sitten omenavarkaissa. Osan ompuista lohkoin smoothieomenoiksi pakastimeen ja osan hillosin uunissa. Loppusaalista söin töissä eväinä, mutta huomasin jossakin vaiheessa, että tahtini on liian hidas. Lisäksi olin poiminut joukkoon myös talviomenia, jotka eivät sitten maistuneetkaan kovin hyviltä. Hävikkiviikolla (ja muutenkin) olisi tuntunut kamalalta heittää kolme litraa omenoita pois, joten kaivoin kaapista vuosia sitten blogin kautta saamani mehustimen ja ryhdyin kuorimispuuhiin. Omenat mehustetaan niin, että kuoret otetaan pois, mutta siemenkotaa ei tarvitse