moksumuffinssi1

Siinä se nyt on. Pitkällisen piinan jälkeen onnistuin luomaan noinkin suloisen kuorrutetun muffinssin eli cupcaken. Voisin pakahtua tähän ylpeyteen! Muutenkin päivä oli mukava. Ihailin valtavaa sateenkaarta parvekkeeltani, herkuttelin kanalla ja harjoittelin muffinssien taikomista. Se ei meinaan ole ollut mikään itsestäänselvyys, että osaisin tehdä niitä. Ei todellakaan.;)

Vähän vastoinkäymisiäkin tähän päivään on sisältynyt, sillä yhdet nahkakengät pitäisi kärrätä suutarille ja muutakin pientä hommaa alkaa kasaantua. Pikku hommia hoidellaan ensi viikolla, nyt keskityn nauttimaan tämän sateisen, mutta auringoisen päivän viimeisistä hetkistä täydellisen muffinssini kanssa. Reseptiä pukkaa myöhemmin.